Молочная продуктивность коров выросла на 3,8% 

Надои молока на одну корову в сельхозорганизациях (кроме СМП) в январе-августе 2025 года выросли по сравнению с январем-августом 2024-го в среднем на 3,9% (+237кг) – до 6342 кг. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Наибольший прирост средней продуктивности коров в сельхозорганизациях отмечен в Тамбовской (+1083 кг), Иркутской (+924 кг), Самарской (+564 кг) и Калининградской (+592 кг) областях, Чувашской Республике (+1021 кг). В регионах из числа ТОП-25 производителей средняя продуктивность в сельхозорганизациях снизилась в Ярославской (-0,3%) области и Пермском крае (-4,2%). Между тем, поголовье коров в хозяйствах всех категорий к началу сентября 2025 года по прежнему оставалось ниже уровня начала сентября 2024 года на 3,3% и составило 7,26 млн голов. В сельхозорганизациях поголовье снизилось за год на 1,6% – до 3 млн голов. Наибольшее сокращение наблюдается в Брянской (-30 тыс. голов), Воронежской (-4 тыс. голов), Новосибирской (-4 тыс. голов), Московской (-7 тыс. голов), Республики Башкортостан (-3 тыс. голов) областях и в ряде других регионов. Как отметил директор Аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин, наращивание молочной продуктивности коров – долгосрочный тренд, характерный для молочного скотоводства. Это происходит благодаря улучшению рационов животных, условий содержания, работой над воспроизводством и оптимизацией структуры стада. «Кроме того, в последнее время активно развивается практическая селекционно-племенная работа, совершенствуется сопутствующая нормативная правовая база, уже утверждены правила субсидирования затрат на генотипирование – новая мера поддержки, которая начнет работать уже в 2025 году. Сегодня хозяйства всё больше внимания обращают на оценку племенной ценности приобретаемого молодняка, что положительно отражается на продуктивности. При этом выбраковка менее эффективного поголовья – это естественный процесс», – пояснил эксперт.

Источник: https://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/molochnaya-produktivnost-korov-avgust-2025.html